Original Indische Getränke
Lassi   3,10 €
Erfrischendes, kaltes MilchJoghurt Getränk (süß)
Namkien Lassi   3,10 €
Lassi mit Salz und Kräutern
Mango Lassi   3,30 €
Joghurt- Mango Lassi
Goave Lassi   3,30 €
Joghurt- Goava Lassi
Lychee Lassi   3,30 €
Joghurt Lychee Lassi
Bananen Lassi   3,30 €
mit frischen Bananen

Indische Suppen
Mulligttawany   3,50 €
Südindische Linsencremesuppe mit Madrascurry gewürzt, serviert mit Papardam
Lasan Shorva   3,50 €
Knoblauch Zwiebelsuppe mit Garammasala gewürzt, serviert mit Papardam
Sabzi Shorva   3,50 €
Würzige Gemüsesuppe mit Papardam

Kalte Indische Vorspeisen
Murgh Chaat   6,00 €
Hünhnerbrüstchen mit Ananas, Paprika, Tomaten, mariniert im Currysauce
Jhinga Ki Chat   6,50 €
Schrimpssalat mit Mangostücken in Mango Chutneysauce
Indischer Salatteller   5,50 €
Blattsalat garniert mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Kichererbsen, Kartoffeln, serviert mit Raita und Papardam.

Warme Indische Vorspeisen
Keema Samosa   4,50 €
Zwei frittierte gefüllte Fleischtaschen mit Minzsauce
Sabsi Samosa   4,50 €
Zwei frittierte gefüllte Gemüsetaschen mit Minzsauce
Sabsi Pakora   4,00 €
Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken, serviert auf Salat, mit Minzsauce.
Thora Garam ... pro Person   6,00 €
Ab zwei Personen
Bestehend aus verschiedenen Vorspeisen

Basmati Chawal ~ Reisspezialitäten
Von über 1000 Sorten Reis in Indien ist Bamsatireis aus dem Himalayagebiet einer der Besten. Sehr bekannt für seine langen Körner und sein Erdnussaroma.
In unserem Restaurant wird ausschließlich Basmatireis zubereitet.

Sabsi Chawal   7,50 €
Gemüsealleerlei mit Reis im Gemüsefond gegart.
Chicken Biryani   9,00 €
Hühnerfleisch mit Reis im Hühnerfleischfond gegart.
Mutton Biryani   12,00 €
Lammfleisch mit Reis im Fond gegart.
Jhinga Biryani   12,00 €
Schrimps mit Reis im Fischfond gegart.

Rotti - Fladenbrote
Chapati   1,50 €
Aus selbstgemahlenem Vollweizenmehl gebackenes Brot
Papardam   1,00 €
Sehr dünnes Fladenbrot aus Linsenmehl
Naan   2,00 €
Im Ofen gebackener Fladen aus Weizenmehl, Joghurt und Milch.
Lasan Naan   2,50 €
Naan mit frischem Knoblauch

Muchtlif Rotiyan- Gefüllte Fladen
Sabsi ki Rotti   7,50 €
Mit Gemüse gefüllter Fladen, überbacken mit Käse und Mandelsauce.
Palak ki Roti   8,00 €
Mit Spinat, Knoblauch, Hausgemachtem Käse überbackener Fladen und Mandelsauce.
Murgh ki Rotti   8,50 €
Hühnerfleisch mit indischer Currysauce in einer Flade gefüllt mit Käse knusprig überbacken.
Karhai Goscht ki Rotti   9,00 €
Mit würzigem Lammfleisch gefüllter Fladen mit Käse knusprig überbacken.
Palak Murgh ki Rotti   9,50 €
Mit würzigem Hühnerfleisch in Currysauce, Spinat, Knoblauch und Käse überbacken.
Sabsi Goscht ki Rotti   9,50 €
Mit würzigem Lammfleisch und frischem Gemüse überbackener Fladen.
Daal Murgh ki Rotti   9,00 €
Hühnerfleisch und Daal (gelbe Linsen) überbackener Fladen.
Mixed Matchli ki Roti   9,50 €
Mit würzigen Meeresfrüchten gefüllter Fladen, mit Käse knusprig überbacken.

Sabsiyan - Vegetarische Spezialitäten
Thali Goa   11,00 €
Eine vegetarische Köstlichkeit für eine Person: 3 verschiedene Gemüsegerichte mit Reis, Raita und zwei verschiedenen Fladenbroten auf einer Platte serviert.
Tasi Sabsi   8,00 €
Frisches Gemüse nach Saison, gebraten mit Kräutern. Nach Wahl serviert mit Chapati oder Basmatireis.
Malai Kofta   8,50 €
Bällchen aus Hausgemachtem Käse, gehacktes Gemüseallerlei mit Kräutern in Mandel-Currysauce, serviert mit Basmatireis.
Daal Chapati   8,50 €
Indisches Jedermannsgericht! Gedünstete gelbe Linsen mit Zwiebel, Knoblauch, Butter und erlesenen Gewürzen, mit Chapati serviert.
Resham Panir   8,50 €
Gemüse mit Zwiebel, Tomaten, Paprikaschoten, dazu hausgemachter Käse in leichter Mandelsauce serviert mit Basmatireis.
Palak Panir   8,50 €
Blattspinat mit Hausgemachten Käsestücken, Kräutern und Tomaten gebraten. Nach Wahl serviert mit Naan oder Basmatireis.
Daal Kofta   9,00 €
Gedünstete gelbe Linsen in Knoblauch, Ingwer und Kofta, mit Reis serviert.
Makhni Daal   9,00 €
Mit Butter gedünstete Schwarze Linsen, Bohnen, Knoblauch und Ingwer. Nach Wahl serviert mit Chapatti oder Basmatireis.
Channa Masal   8,50 €
Kirchenerbsen mit Zwiebel, tomaten, Kräutern in würziger Currysauce. Nach Wahl serniert mit Naan oder Reis

Tarkari - Currysauce Gerichte
Lamm Vindalo   12,00 €
Lammfleisch mit Kartoffel in pikanter Currysauce mit Reis oder Naan serviert.
Murgh Mahrajah   10,00 €
Hühnerkeulen in würziger Currysauce serviert mit Reis.
Murgh Noorjehan   11,00 €
Hühnerfilet in fruchtiger Currysauce serviertmit Reis.
Ghar ki Murghi   11,00 €
Hühnerfilet in Daal Masala mit Basmatireis serviert.
Roghan Josch   12,00 €
Gebratenes Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Reis serviert.
Palak Ghoscht   14,50 €
Lammfleisch mit Spinat, Knoblauch, Zwiebel undTomaten, serviert mit Naan oder Reis
Matchli Masala   12,50 €
Gebratene Meeresfrüchte in pikanter Currysauce, nach Wahl serviert mit Reis oder Naan.

Tandoori Barbecue nach Indischer Art
Murgh Tandoori   11,00 €
Mit Gewürzen und Kräuterjoghurt marinierte Hühnerkeulen, im Ofen gegrillt mit Basmatireis serviert.
Murgh Tikka   13,00 €
In der Pfanne gebratenes mariniertes Hühnerfleisch mit indischen Kräutern, dazu servieren wir Gemüse, Basmatireis und einen Salat nach Art des Hauses.

Thali - Festplatten
Eine Reise durch die Kulinarische Küche zum unterstreichen Ihres Festes, des Moments, und um die indische Küche kennen zu lernen, stellen wir gerne für Sie verschiedene Gerichte zusammen. Lassen Sie sich verwöhnen und überraschen.

Thali Ìndiya´   12,50 €
Jedermannsgericht für eine Person. Ein gemüse, Daal und ein Fleisch Currygericht. Mit Reis, Raita und Fladenbrot auf einer indischen Platte serviert.
Shahi Tawak ... pro Person   15,00 €
Ab zwei Persons
Bestehend aus verschiedenen Vor- und Hauptspeisen auf einer indischen Platte serviert, abgerundet mit einem Dessert und einem indischen Schnaps.
Tandoori Thali ... pro Person   18,00 €
Ab zwei Persons
Bestehend aus verschiedenen Vor- und Hauptspeisen, Murgh Tandoori, Murgh Tikka, Lamm Lahori, Botti Kebab dazu Naan, Reis und Paprdam, abgerundet mit Dessert und Indischen Schnaps.

Karahi - Aus der Pfanne
Dieser Pfannengerichte sind Lieblingsspeisen Pakistans und Nordindiens. Fleisch wird mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Ingwer und ausgewählten Kräutern gebraten. Alle Gerichte werden mit Naan und Paprdam serviert.

Chicken Karahi   11,00 €
mit Hühnerfleisch
Mutton Karahi   13,00 €
mit Lammfleisch
Fish Karahi   14,00 €
mit Meeresfrüchten

Indische Nektar
Mango Nektar ... 0.2l   2,30 €
Ananas Nektar ... 0.2l   2,30 €
Cocos Nektar ... 0.2l   2,30 €
Goava Nektar ... 0.2l   2,30 €
Lychee Nektar ... 0.2l   2,30 €

Indische Schnäpse
Mangoschnaps ... 2cl   3,00 €
Kokosnussschnaps ... 2cl   3,00 €
Mangolikör ... 2cl   3,00 €
Bananaschnaps ... 2cl   3,00 €

Tea a Mo
Kaschmiri Chai   3,00 €
Brookbondtee aus Ceylon mit Kardamon, Milch und Zimt.
Darjeeling FTGFOP 1 Soom First Flush   2,90 €
Einer der schönsten Teegärten Darjeelings. Der Charakter dieses Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe wird geprägt durch einen vollblumigen, spritzigen, hocharomatischen und feinduftigen Geschmack. Die Tassenfarbe ist hellgelb-grünlich; eine Spitzenqualität de Luxe.
Sir Sean´s Earl Grey Royal   2,90 €
Einer der besten Earl Greys für Freunde der Leichten Tasse mit kräftigem Zitrusgeschmack.
Zutaten: Feiner Schwarztee aus Darjeeling, edelstes, natürliches Bergamotteöl.
Admiral Synder´s Finest Cream   2,90 €
Cremiger Whiskeygeschmack.
Zutaten: Schwarze Tees aus Indien, Ceylon und China, mit Kakaostückchen.
Mrs.Sophie´s Exotic Sencha   2,90 €
Japanische und Chinesische Senchas entfalten schon nach kurzer Ziehzeit ihre wunderbar anregende Wirkung und geben den Duft von exotisch-fruchtigen Aromen frei. Der ideale Start in den Tag.
Zutaten: Grüner Tee aus Japan und China, Sonnenblumen-, Rosenblüten und Kornblumenblüten.
St.Thomas Wild Fruits   2,90 €
Waldfrucht-Jogurt-Geschmack.
Zutaten: Apfelstückchen, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, schwarze Johannisbeere, Brombeeren, rote Johannisbeeren.
Sir Toby´s Rooibos Sahne-Caramel   2,90 €
Köstlicher, sahnig-süßer Caramelgeschmack.
Zutaten: Rooitea und Sahne-Caramelstückchen.
Assam SFTGFOP 1 Mokalbari ""Top of Top"   2,90 €
Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe aus der besten Second-Flush-Erntezeit. Der hohe Blattenteil an golden Tips sorgt für eine nicht zu kräftige, hocharomatische, sehr würzige, kupferrote, klare Tasse voller Eleganz Spitzenqualität de luxe.
Santa´s Breakfast Tea   2,90 €
Eine wohlabgestimmte Mischung aus Ceylon/Assam/Darjeeling/Java verleiht dieser Broken Mediumqualität bei dunkler Tassenfarbe ihren würzigen, aromatisch-herben Geschmack.
China Wuyuan Jasmin   2,90 €
Dieser feinste, wunderbar weiche und duftige Jasmin-Tee wird in der nordöstlichen Gebirgsregion der Provinz Jiangxi hergestellt. Der grüne Tee wie auch die verwendeten Jasminblüten stammen aus biologischem Anbau. Mühevoll werden die Blüten wieder ausgelesen, nachdem die frischen Blätter den Jasminduft in sich aufgenommen haben. Strahlend, hell-gelb in der Tasse, gehobene Qualität.
Japan Sencha Finest   2,90 €
Eine hochwertige Sencha-Spitzenqualität, die auch die Bedürfnisse passionierter Grünteekenner erfüllt. Viel Charakter, leicht, duftig, frisch und aromatisch; helle , grünliche Tasse.